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        A N A N A S

 

 

IMPIEGO

Problemi di cellulite e ritenzione idrica.


PROPRIETA'

Il gambo d' Ananas, molto ricco di bromelina, enzima proteolitico glicoproteico, si è dimostrato capace di controllare gli edemi sia di tipo post-traumatico che di origine infiammatoria (come ad esempio l'infiltrazione cllulitica). La bromelina agisce con meccanismo proteolitico sulla fibrina facilitando il drenaggio del focolaio infiammattorio e il riassorbimento del travaso emorragico. L'azione diuretica è dovuta alla presenza di acidi organici. Il gambo d' Ananas presenta pure una certa azione antiaggregante piastrinica.




BIBLIOGRAFIA

Valnet J.: Cura delle malattie con ortaggi, frutta e cereali, Giunti Martello, Firenze, 1982 Vaga E.G.: Frutta e verdura curano e guariscono, De Vecchi Editore, Milano, 1989