IMPIEGO
Il
pompelmo è ricco di sostanze amare che hanno
un'azione rafforzante sullo stomaco e sui polmoni.
Stimola la secrezione dei succhi gastrici e biliari avendo
quindi proprietà digestive ed aperitive.
Contenendo zucchero il pompelmo è nutriente ed energetico.
Favorisce il funzionamento del fegato e dei reni ed ha
un'azione depurativa sul sangue e diuretica. L'estratto di
semi di pompelmo è efficace contro 800 tipi di batteri
e 100 varietà di funghi, e non danneggia la flora
batterica intestinale, stimola e rinforza il sistema immunitario,
non ha effetti collaterali, tranne in soggetti sensibili
che possono avere una leggera irritazione intestinale.
PROPRIETA'
Il
pompelmo è ricco di fibre, flavonoidi, vitamine
A, B, C e pectine. Esistono
importanti principi attivi contenuti nella buccia:
il pinene, il limonene, il linalolo, il citrale,
con un contenuto in oli del 21%. A queste sostanze
si riconosce generalmente un’azione antidepressiva
e sulla circolazione, oltre che la capacità di
stimolare la struttura del talamo nel diencefalo.